【ホットクック】公式メニューより美味しい焼きそばの作り方

ホットクックで焼きそばを作ることが出来ます。公式メニュー(ダウンロードメニュー)で作っても美味しいけど、もっと美味しくする作り方をお教えしましょう!

作り方のコツは具と麺の投入タイミングをずらすこと!

  1. 混ぜ棒ユニットをセットします。
  2. カットした野菜を好きなだけ内釜に投入します。
  3. 野菜に少量の油を入れて絡ませます。
  4. お肉を上に乗せます。
  5. ホットクックの手動メニューから「炒める」で10分調理します。
  6. 出来上がりの合図が鳴ったら、蓋を開けてほぐした麺を乗せます。
  7. 上から焼きそばソースを満遍なく回しかけます。
  8. 加熱追加を6分行ったら出来上がり!

公式メニューのように最初から野菜と一緒に麺も投入すると、麺が柔らかくなりすぎてしまうんですが、このやり方だと丁度良い加減に出来上がりますよ。

また、野菜と麺を最初から入れるよりも、多目に野菜を入れることができてヘルシーです。(加熱すると野菜が縮小するから)

ぜひお試しください!