先日立ち寄った、割と高級系なスーパーでぬか漬けセットを買いました。
ぬか漬けセットを買った時は、魔がさしたとしか言いようがありません。
正常な判断が出来てる時なら絶対買わないのに。なんとなく買い物カゴに入れてしまいました。
そういう時ってありますよね。
普段は買わないのに、びっくりするほど軽く衝動買いしちゃう瞬間。
で、ぬか漬け作り始めて1ヶ月くらい経つわけですが、これが予想以上に超面倒くさい。
ほんとーーっに、面倒くさい。
平日21時くらいに家に帰って、何が楽しくてぬか床をかき混ぜて野菜を取り出さねばならぬのか。そして、ぬか床に野菜をセットしているのか。
そもそも、私はそんなにぬか漬け好きじゃないのに、1〜2日毎に出来上がるぬか漬けを食べねばならぬのか。(そこか!?)
想像していた面倒は「ぬか床をかき混ぜる」だけだったのに、それに加えて「漬けた野菜を取り出して洗う/切る」、更に「次の野菜を漬ける」……で、面倒くさいがトリプルなわけ。
ぬか床セットを買ったのは、ここ最近一番の後悔です。
みなさん、ぬか床パックはトリプル面倒くさいのを覚悟してお買い求め下さい。