わたしが平日休みの朝一に業務スーパーに買いに行くのが「天然酵母食パン」。
うちの近所の業務スーパーでは土日に行ってもほぼ売り切れ。食パンが入っていたケースには「月曜日に入荷します」と殴り書きの紙が置かれているという強者(つわもの)。
なので、平日休みの日に買いに行くしかないんです。
初めて買ったのは1年ぐらい前でした。それまでは「食べてみたいな〜」と思ってたけど、量が多すぎるので買うのを躊躇していました。
なぜなら一人暮らしには大きすぎるから。
買ったきっかけは、仲良しの友達の家で天然酵母食パンを見かけ時のこと。
友達に「どう?」と聞くと、「めっちゃ美味しいよ!滅多に買えないから見たら必ず買う」と即答。そうか、そんなに美味しいのか。・・・ということで、買ってみたら、その美味しさに見事にハマったってわけです。笑
天然酵母食パンは買ったその日に切って冷凍保存します。ビニール袋2つ分になるので、買う前に冷凍庫の空きをチェックしておくのがお勧め。
5枚切りの厚さにスライスして、10.5枚分になります。(最後の1枚は半端な厚みになる)天然酵母の甘味が癖になる美味しさです。
基本的には土日休みの仕事しているので、頻繁に買いに行くことはできないのがたまにキズですが、本当に美味しいです。
冷凍庫が空いている日に見つけたら、是非買ってみてください。